Rehsteak oder Wildschweinrippchen statt Schaschlik und Bratwurst

Erstmalig steht seit Herbst 2009 der gesamten Jägerschaft Deutschlands eine gemeinsame Plattform zur Vermarktung von heimischem Wildbret aus der...

Zur Umsetzung der Rückverfolgbarkeit gemäß Artikel 18 der VO (EG) 178/2002 hat die EU am 19. September 2011 die Durchführungsverordnung (EU) Nr....