Rund ums Wildbret

Kundige Person/Trichinenprobenentnahme

Die Jagdschule Hochrhein bietet mit dem Veterinäramt wieder Fortbildungsabende an.
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Grillen mit frischem Wildbret

Rehsteak oder Wildschweinrippchen statt Schaschlik und Bratwurst
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Mitmachen bei der Wildbretinitiative

Erstmalig steht seit Herbst 2009 der gesamten Jägerschaft Deutschlands eine gemeinsame Plattform zur Vermarktung von heimischem Wildbret aus der...
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EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit von Wild seit 1. Juli 2012 in Kraft

Zur Umsetzung der Rückverfolgbarkeit gemäß Artikel 18 der VO (EG) 178/2002 hat die EU am 19. September 2011 die Durchführungsverordnung (EU) Nr....
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